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土家烧饼做法

更新时间:2019-01-23

土家烧饼(公婆饼)

微信图片_20190117225413.jpg500g面粉

35○g温水

孝母5g

包打粉5g

糖5g

挤子二两一个

肉馅儿配方:

肉沬3斤。麻辣鲜10g,牛油2两,十三香5g。五香粉5g 。5g鸡精。味精5g。大葱一两。生姜7两,盐1Og

。大蒜7两,麻油20g

作法:将馅料放在锅中炒熟后。放入肉沬。拌勻即可。然后用发好的面。每个面挤。100g。包入40g馅料。沾上芝麻。醒10分钟。按薄下锅

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