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光听生煎这个名字就知道味道一定差不了

更新时间:2019-03-26

其实不怕大伙笑话,刚听过生煎这个名字的时候我并没有以为它就是一个包子。可当我第一次品尝到这种美食的时候,我在心里想它真的不只是个包子那么简单。自从我喜欢吃生煎这种美食以后,我就常常把它推荐给我的朋友们。那天跟我闺蜜出去吃饭,也是我将生煎推荐给她。但是当时我不知道她不清楚里面有汤汁。一滴不剩地在她一口咬破之后全都滴到了衣服上面。一瞬间她的衣服散发着蟹黄生煎的味道。我当时都觉得自己爱上她了,就因为这种我爱的味道在她身上。

说到生煎想必大部分人对它并不陌生,做法无非就是将汤包进行多一道工序的制作。汤包想必大家都会做,多的那一道工序就是将汤包放到锅里的油热里。这时候在热油里淋入一层鸡蛋液。你会发现一会儿汤包就会变成一个整体。一个一个的汤包就会连起来。用小夹子把它们分开,一个美味的生煎就做好了。至于怎么去吃相信你们都不用我去教了,但是值得注意的是,不要跟我朋友一样把汤汁都洒到身上。

悄悄的告诉你,生煎里边的油还是有点儿不好去除的呢,哈哈。在美食街大约一份生煎有八个,十五十六块钱左右。一般一份可以够一个成年人食用。如果不够可以要一分半,但是两份肯定会很撑。至于生煎的馅,现在有很多的选择。我个人最喜欢吃蟹黄口味的,除此之外还有鲅鱼味的大虾味的等等。如果足够的幸运的话,应该也可以碰到三鲜口味的。那种包含了韭菜的精华的生煎。简直就是生煎中的清华大学。那种抵挡不住的美味诱惑,想必很少会有人讨厌。

如果你去吃素三鲜的生煎,要注意吃过韭菜之后不能马上喝凉水。吃过韭菜之后接着喝凉水,再好的胃也会被祸害得不成样子。说到这里,让我联想到吃羊肉的时候喝凉水,也会很忌讳。有很多性凉的东西,不能跟凉水一起食用。这种需要注意的小地方,还需要我们日积月累的经验。而且需要我们听老年人说的话,他们的话有时候不知道其中的科学道理,但是都是经验累积的是我们的财富。言归正传再回到生煎,我还想最后再说一句的就是它真的很好吃!

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